Kaffee kreativ: 3 Rezepte von Jura

Köstliche Kreationen abseits von herkömmlichen Kaffeegetränken bringen Abwechslung in den koffeinreichen Alltag.

Kalter Kaffee: Iced Flat White schmeckt erfrischend.
Foto: Jura

Iced Flat White

  • 250 ml frische Vollmilch
  • 1 Espresso (45 ml)
  • 6 Eiswürfel
  • 1 EL Zucker
     

Zubereitung

  1. Legen Sie 6 Eiswürfel in das Glas.
  2. Bereiten Sie einen Espresso zu und lassen Sie ihn direkt in das Glas auf die Eiswürfel fließen.
  3. Danach 1 EL Zucker hinzufügen und mit dem Espresso verrühren.
  4. Füllen Sie die Milch in den Milchbehälter und bereiten Sie eine kalte Portion zu.

Sobald der Milchschäumer stoppt, gießen Sie die cremig geschäumte Milch sofort in das Glas mit dem Espresso.

Vanillesirup, Vanillelikör und Kaffeesahne machen den Kaffeedrink Jupiter’s Rings aus.
Foto: Jura

Jupiter's Rings

  • 35 ml Espresso
  • 10 ml Vanillesirup
  • 10 ml Vanillelikör
  • 10 ml Kaffeesahne (1 Portion)
     

Zubereitung

  1. Füllen Sie den Vanillesirup und den Vanillelikör in ein Espressoglas.
  2. Bereiten Sie den Espresso direkt im Espressoglas zu.
  3. Füllen Sie die Kreation mit Kaffeesahne auf.
Espresso, Vollmilch, weiße Schokoladensauce und Erdbeersirup ergeben einen köstlichen Milky Strawberry Dream.
Foto: Jura

Milky Strawberry Dream

  • 45 ml Espresso
  • 100 ml Vollmilch
  • 20 ml weiße Schokoladensauce
  • 20 ml Erdbeersirup
     

Zubereitung

  1. Füllen Sie die weiße Schokoladensauce in ein kleines Latte-macchiato-Glas.
  2. Geben Sie die Milch und den Erdbeersirup in den Milchschäumer und bereiten Sie eine Portion warmen Milchschaum zu.
  3. Sobald der Milchschäumer stoppt, gießen Sie den warmen Milchschaum ins Glas, bis es zu 3/4 gefüllt ist.
  4. Bereiten Sie den Espresso in einem separaten Gefäß zu.
  5. Gießen Sie ihn vorsichtig ins Glas und servieren Sie das Getränk.
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